Agneau de Rouzaud

 Nos troupeaux sont constitués d'un croisement entre deux races : Charmois, pour la conformation et la rusticité et Charolais pour le gabarit et également la conformation. Ici, les troupeaux sont toujours dehors et disposent d'abris pour aller manger du foin l'hiver et s'abriter de la pluie.

  Les agneaux naissent au mois d'Avril et restent avec leurs mères jusqu'à l'été. Ils sont ensuite rentrés dans un bâtiment pour être nourris exclusivement de maïs, de triticale et de foin produits par Olivier sur la propriété. Leur alimentation est équilibrée par du foin de trèfle et du Tourteau de Soja (garanti sans OGM).