Nos garanties, c'est de vous proposer une viande "élevée en pleine nature". Nos bêtes sont nourries de céréales (produites généralement sur nos exploitations), de l'herbe qu'elles broutent et de foin l'hiver. Chaque éleveur apporte toutes ses compétences à l'engraissement : c'est en effet une bête bien "finie" qui donnera la viande persillée et goûteuse qui fait le succès des "Viandes à la Ferme".

 La viande est découpée dans un atelier transformation agréé CEE, où toutes les normes sanitaires sont scrupuleusement respectées. La viande mise sous vide vous est livrée en camion frigorifique par un transporteur professionnel, pour être achéminée dans les meilleures conditions jusqu'à votre domicile.